喝出健康,一直是宸寶養生湯品想做的。細火慢熬的過程,加上精心挑選的肉品,這過程需要精密的時間計算,才有機會熬出美味的湯頭。

喝出健康,一直是宸寶養生湯品想做的。細火慢熬的過程,加上精心挑選的肉品,這過程需要精密的時間計算,才有機會熬出美味的湯頭。

養生湯品特色

ABOUT US

湯品端出,孩子品嚐,在孩子滿足的臉上,他們告訴了我一切,這些過程是很值得的。從過程中我又學到,只有心懷感激與為了家人的健康料理,才是真正的料理。從”家”出發的起心動念,製作養生湯品,是甜美、是幸福、也是成就事業的第一步。 

肉骨茶湯

多種中藥製成,有當歸、黨蔘、玉竹、桂枝、 桂皮、紅棗、花椒、胡椒~肉骨燉了八個小時,非常的入味,豬肉處理的也很紥實,品嚐起來完全沒有腥味。中藥香氣濃郁,不苦不澀,感覺喝了湯整個人都有精神,肉燉的很軟嫩,老人小孩都可以吃。

黑蒜頭雞

黑蒜頭很常入菜,因為能能提升湯頭的美味,入湯燉煮後,有點像老菜脯的甘甜滋味,發酵過後的黑蒜頭,使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』,可被人體迅速吸收。

牛肉湯包

紥紥實實的牛腱肉,切這麼大塊,更能品嚐出牛腱心的美味跟口感,柔細帶筋,富含膠質,拿來燉湯最適合了,大多是瘦肉,但會帶一點筋,增加口感滑順感,是高蛋白、低脂肪的精瘦牛肉部位,是老人孕婦補充營養、增加免疫力的好部位。

宸寶養生湯品的堅持

OUR COMMITMENT

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細火慢熬的過程,加上精心挑選的肉品,這過程需要精密的時間計算,才有機會熬出美味的湯頭。

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曾赴美國餐廳廚房學習廚藝,在過程中仔細觀察每個食材的顏色、大小、重量、濕度等等,為了就是希望把最真實的美味帶回台灣,讓孩子們吃得健康、吃得美味。

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在設計菜單時,許多靈感都來自於個人對異國料理的熱愛與對食材的熱愛,以自己的味蕾與經驗去詮釋湯品的精華度與濃度。

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宸寶的由來,源自自己的小兒子之名-宸,也藉此希望頭上有個蓋子,好好保護裡面的東西。宸寶二字英譯為Save Time & Baby,其原因就是在安全的時間裡,保留最美味的精華在裡面。

媒體報導

NEWS

Sunny吃喝遊樂


這家高雄美食宸寶湯包,紮實的用料與鮮甜湯頭讓人驚艷。尤其牛肉湯包的牛肉非常大塊,厚度直逼三公分比牛排還要厚,有夠誇張的!!這家湯包品質不錯,價位不貴,除了高雄可到店自取外,全省都可宅配,在家也能輕鬆吃到高CP值的美味湯包。

痞客邦


介紹湯包,不是鼎泰豐那種湯包,是以燉湯為主角,做成真空包裝的「湯包」,可以冷藏、冷凍,簡單三分鐘,美味就上桌,而且楠梓、橋頭、岡山歡樂送還免運費哦!真空包裝可保存6個月,在家準備幾包好過冬。

樂天市場


宸寶的每一包湯包都是需要長時間熬煮,每一分味道都靠時間萃取 麻煩事讓宸寶負責,為的是讓各位可以輕鬆上桌~ 這是宸寶的堅持!!這是老闆的用心!!! 就是為了守護您的健康!!!!

LINE口袋商店


肉骨茶混和中藥、香料以及肉排熬製多時而成,味道香濃,肉多軟嫩香氣入味。肉骨茶可以養氣暖胃,讓生活繁忙的現代人能夠有精神氣力努力打拼,並且照顧疲憊的身體。肉骨、排骨、當歸、玉竹、桂枝、桂皮、紅棗、花椒、胡椒、蒜、油豆腐、香菇、米酒、蠔油、醬油、糖。